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绍兴黄酒文明展现活动在港举办

作者:admin 发布时间:2019-07-07 19:36:38 浏览次数:222
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  新华社香港5月7日绍兴黄酒文明展现活动在港举办电(记者郜婕)一身绍兴师爷打扮的工作绍兴黄酒文明展现活动在港举办人员把琥珀色的黄酒倒入小杯。展台前的参观者接过酒杯,细细闻酒香、品酒味……绍兴黄酒文明展现活动7日在香港会议展览中心举办。活动以“国宴荣耀,古越芳香”为主题,旨在宏扬黄酒文明。

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  活动开幕式上,绍兴黄酒集团董事长钱肖华以“中华国酿,绍兴黄酒”为主题,向参观者介绍黄酒的前史来源、生产工艺、品种品鉴、故事风俗等。浙江古越龙山酒道队现场表演酒道,展现黄酒的品味办法。

  随后举办的开坛典礼上,来自绍兴和香港两地的嘉宾一起敞开一坛收藏的黄酒,与现场观众共享品味。

  本次活动邀请了浙江省绍兴市相关政府部门和黄酒厂商代表、香港旅行和餐饮业代表、旅港绍兴乡贤等参与。

  合计有15家绍兴企业参与参展。除了黄酒生产商外,还有多家绍兴特征食物厂商,向顾客展现茶叶、腐乳、酱菜、水果罐头等当地特产,把“江南滋味”带到“东方之珠”。

  中共绍兴市委副书记、市长盛阅春在活动开幕式上致辞绍兴黄酒文明展现活动在港举办时说,绍兴是黄酒的发源地和传承地,形成了具有较强竞争力的黄酒工业。当时,绍兴紧紧围绕“建造国际名酒产区、打造千亿级工业集群”的方针,在深化发掘黄酒文明内在、讲好品牌故事的基础上,继续改造工艺流程、做强品牌营销,全力推动黄酒工业园和黄酒小镇等要点项目建造。

  本次绍兴黄酒文明展现活动是第二届“香港绍兴周”的要点活动之一。“香港绍兴周”由绍兴市人民政府主绍兴黄酒文明展现活动在港举办办,包含“绍兴人才文明旅行招商项目推介会”、两地“友爱姊妹校园”签约典礼等多项活动。

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